Фото с сайта: foodclub.ru

Отличное блюдо для завтрака

Для приготовления творожной запеканки потребуется: творог - 250 гр, мед - 2 ст.ложки, яйца - 2 шт, манная крупа - 2 ст.ложки, молоко - 0,5 стакана, банан - 1 шт, соль.

Для начала насыпаем манную крупу в емкость и добавляем туда молоко. Всё это перемешиваем ложкой. Оставляем на 10 минут, чтобы манка набухла.

После этого взбиваем миксером мед и яйца. К получившейся массе добавляем манку и творог. Солим. Взбиваем всё миксером и выкладываем в форму. 

Запекать следует в духовом шкафу 40-45 минут при температуре 200 С.

Приятного аппетита!