Но для дорогих друзей этот рецепт не жалко

Салаты бывают вкусные. Бывают красивые. Изредка получаются и вкусные, и красивые. Этот салат как раз из таких.

Вам понадобится: 400 г куриных грудок, 2 киви, 50 г твердого сыра, 100 г мягкого сыра (можно взять любимый сливочный), 50 г оливок (или маслин), 3 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. лимонного сока, оливковое масло.

Куриную грудку режем кубиками. Заливаем соевым соусом и оставляем мариноваться на час. Киви очищаем и режем дольками (мельчить не нужно). Сыр натираем на терке.

Курицу кладем на раскаленную сковороду без растительного масла. Готовим мясо до готовности, минут 10. Теперь нужно дать курочке остыть. Поверх курицы выкладываем киви, затем сыры, потом – оливки. Смешиваем лимонный сок и ложку оливкового масла. Получившейся заправкой поливаем салат.

Приятного аппетита!