19.07.2019 08:06. Сразу три простых рецепта для ужина

Вторник, 08 Апреля 2025

Рубрикатор

Архив новостей

2025

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30

Счётчики

Партнёры

Сразу три простых рецепта для ужина
19.07.2019 08:06 511
DepositPhotos
Вечер близится, а что приготовить домашним, не придумали?
Вечер близится, а что приготовить домашним, не придумали? Отныне эту проблему хозяйкам помогут разрешить наши читатели Макароны под томатным соусом от Юлии Янушевской, журналиста

Время приготовления - 20 минут

Что нужно:
Макароны - 1 пачка
Мясной фарш - 500 г
Томатная паста - 3 ст. ложки
Помидоры - 3 шт.
Половина кабачка
Болгарский перец - 1 шт.
Зелень, соль, специи - по вкусу

Как делать:

Макароны отварить. Фарш обжарить на сковороде в течение пяти минут, добавить измельченные перец и кабачок. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, растолочь и перемешать с полученной массой из фарша и овощей. Заправить томатной пастой и тушить все вместе еще десять минут на медленном огне. Добавить зелень и специи по вкусу. Выложить соус на тарелку, поверх макарон.

Рыба на шпажках от Александра Шерстобитова, фотографа

Время приготовления - 25 минут

Что нужно:

Палтус - 500 г
Оливковое масло - 2-3 ст. ложки
Розмарин - 2 - 3 веточки
Чеснок - 2 - 3 дольки
Бекон или грудинка - 100 г
Батон

Как делать:

В первую очередь разогреть духовку до 200 градусов C.

В ступке истолочь столовую ложку морской соли, пару веточек розмарина, пару зубчиков чеснока. Залить 2 - 3 ст. ложками оливкового масла. Рыбу нарезать квадратами примерно 5х5 см. Извалять в приготовленной смеси. Батон нарезать примерно такими же кусками, отрезав от него корочку. Надеть все на шпажки, чередовать хлеб и рыбу. Облить все остатками смеси, на каждый «шашлычок» положить кусок бекона. Поставить в духовку на 10 минут.

Филе курицы в панировочных сухарях от Ольги Самм, переводчика

Время приготовления - 30 минут

Что нужно:

Филе курицы - 500 г
Яйца - 2 шт.
Панировочные сухари
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло для жарки

Как делать:

Курицу нарезать небольшими кусочками. Яйца взбить, посолить, поперчить. Обвалять кусочки курицы в яичной смеси, затем - в панировочных сухарях. Жарить на растительном масле около 5 - 7 минут с каждой стороны.

Совет диетолога

- Ужин должен составлять 25 процентов от суточного потребления пищи, - советует диетолог Алина Божко. - Блюда для ужина лучше готовить из овощей, рыбы и нежирных сортов мяса. И помните, что садиться за стол желательно не позднее 19 часов, чтобы пища успела перевариться до сна.
Источник новости: http://2x2.su/recept/article/srazu-tri-prostyh--recepta--dlya-uzhina-17816.html