Не жадничайте

Если вы любите пить чай не с покупными «Сникерсами», а с домашними вкусняшками, которым нет равных, то ловите рецепт в коллекцию!

Вам понадобится: 6 средних яблок (не кислых), яйцо, 200 г сливочного масла, 200 г творога, 150 г сахара, 350-400 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. корицы, 1 ч.л. ванильного сахара.

Взбиваем яйцо, 150 г обычного сахара и ванильный сахар. Добавляем размягченное сливочное масло. Перемешиваем. Добавляем творог, взбиваем. Добавляем разрыхлитель, муку и замешиваем тесто.

Яблоки чистим, режем напополам, убираем сердцевину.

Тесто делим на две равные части. Одну часть раскатываем и укладываем в форму для запекания, смазанную маслом. Выкладываем яблоки, посыпаем их корицей и еще парой ложек сахара. Второй пласт также раскатываем и кладем наверх, скрепляем края. Выпекаем при 180 градусах в течение 40 минут.

Приятного аппетита!