В этом году существенно сократятся объёмы добычи лососевых рыб. Однако, как уверены в Росрыболовстве, дефицитом красная икра не станет. Тем не менее, ближе к зиме цена на деликатес вырастет на 10 процентов, пишет «Российская газета».

Некоторые СМИ со ссылкой на свои источники сообщили, что общий вылов с начала путины составил около 50 тысяч тонн, что почти на 40 процентов ниже уровня прошлогоднего лова за тот же период. Прямые убытки дальневосточной рыбной отрасли, сложившиеся из простоя судов, оплаты сезонным рабочим и передислокации судов составили 400-450 миллионов рублей. Из-за этого якобы на 70 процентов уже выросли оптовые цены на красную рыбу, а розничные цены к концу года вырастут на 10 процентов.

Руководитель центра общественных связей Росрыболовства Александр Савельев заявил, что слух о катастрофическом снижении вылова лососевых рыб и возможном дефиците красной икры пустили коммерсанты, чтобы побыстрее распродать прошлогодние остатки продукта.

«Рост отпускных цен на Камчатке с 1,5 до 2,5 тысячи рублей за килограмм я могу объяснить лишь алчностью рыбодобытчиков. Что касается цен в рознице, то икра, действительно подорожает, но это произойдет в рамках ежегодной инфляции. Не больше», – заметил Александр Савельев в интервью «РГ».

Также, по мнению Савельева, рассуждать о дефиците до конца путины некорректно. «Путина складывается таким образом, что если сейчас неактивные подходы рыбы, то через одну-две недели будет очень активные. Это же живой организм», – заявил эксперт.