В Зейском районе амурчане начали собирать бруснику, хотя в это время она еще до конца не поспела. Массовое созревание брусники приходится на конец августа — начало сентября. В Сети появилось видео почти промышленного сбора ягоды в Приамурье. Кадрами с Порт Амуром поделился читатель. Он пояснил, что желающие заработать на продаже брусники собирают ее неспелой, чтобы успеть раньше конкурентов. Затем — красят марганцовкой, чтобы у ягоды появился товарный вид. Такая ягода горчит. — Бруснику нельзя брать зеленой. В добрые времена СССР даже стояли посты на дорогах, чтобы недобросовестные не могли ее раньше рвать! Чем обработать, чтобы она приняла вид спелой? Именно вид! Самый простой способ — залить раствором марганцовки, но сейчас есть и другие способы, все для вида! Ягоду в Зейском районе всегда брали в первые выходные сентября, но самая вкусная и полезная — перед первыми морозами. На видео видно — почти промышленный сбор ягоды! На первый взгляд уже взято около 20 ведер, — поделился житель Амурской области. Видео: соцсети

Источник новости: https://portamur.ru/news/detail/v-zeyskom-rayone-amurchane-nachali-sobirat-brusniku-nespeloy//