На севере Амурской области жители обнаружили редкий гриб — ежовик коралловидный (Hericium coralloides). Внешне он больше похож на коралл, который растет на пнях и стволах деревьев. Ежовик, как правило, чаще встречается в Северной Америке и Европе — в осенний период. Это сапрофитный гриб, то есть он питается мертвой органической материей, например, пнями или бревнами. Коралловидный ежовик — вид съедобного гриба. Он известен уникальной формой и текстурой, напоминающей коралловые образования или морских обитателей. Этот гриб на протяжении веков использовался в традиционной медицине, особенно в Азии, благодаря уникальным лечебным свойствам. Ежовик известен своими иммуностимулирующими свойствами, которые защищают организм от инфекций и болезней. Исследования показали, что этот гриб также обладает нейропротекторными свойствами. Он содержит соединения, которые защищают мозг от повреждений, вызванных окислительным стрессом, тем самым снижая риск развития нейродегенеративных заболеваний, таких как болезни Альцгеймера и Паркинсона. Амурчанка нашла гриб в районе села Гулик Зейского района. Однако рвать его она не стала. — Уже дома в Интернете нашла, что это. Достаточно редкий гриб и полезный для человека. В китайской медицине используется. Я не стала его рвать, зачем портить такую красоту? Пусть растет, мы даже пальцем к нему не притронулись. Посмотрели, пофотографировали, потому что он, действительно, очень красивый. Конечно, хотелось его потрогать, но выглядел таким хрупким, что казалось, он может рассыпаться, — рассказала Порт Амуру жительница Зейского района Екатерина. Фото: из личного архива

Источник новости: https://portamur.ru/news/detail/amurchanka-nashla-redkiy-korallovidnyiy-ejovik-na-severe-regiona//