Одно из традиционных блюд на старый Новый год – вареники с сюрпризами – разными интересными «начинками». Это вариант весёлого гадания. Редакция портала Agro2b.ru выяснила, сколько стоят вареники с картошкой в разных регионах, сравнив цены.

Для вареников выбран такой рецепт: 200 миллилитров молока, 600 граммов муки и соль по вкусу (для теста), 800 граммов картофеля, 100 граммов репчатого лука, по 50 граммов сливочного и растительного масел, соль и специи по вкусу (для начинки). И к блюду – 250 граммов жирной сметаны.

В итоге выяснилось, что самые недорогие вареники – в Омской области, там на продукты хозяйки потратят в среднем 94 рубля 63 копейки. На втором месте по дешевизне вареники в Республике Татарстан. Там блюдо обойдётся в 95,38 рубля. Алтайский край и Курская область делят третье место. В этих регионах на вареники нужно потратить 95,8 рубля.

Но далеко не всем субъектам РФ повезло с ценами на продукты питания, отмечает издание. Вареничное гадание для жителей Дальнего Востока и Сибири может подпортить стоимость самих вареников. С большим отрывом от соседей Чукотка стала лидером по дороговизне вареников с картофелем. Чтобы накормить гостей хозяйкам придется раскошелиться на 305,75 рубля. В Магадане цены ниже, но тоже «кусаются». Покупка продуктов для вареников здесь выйдет в 247,53 рубля. Налепить домашних вареников на Камчатке будет стоить 226,99 рубля. Не сильно разнится и стоимость приготовления картофельного лакомства на Сахалине и в Якутии – 204,92 и 203,25 рубля соответственно.

Амурская область оказалась на 69 месте из 79, войдя в десятку регионов с самым дорогим блюдом. В регионе вареники обойдутся в 140,64 рубля. Недешево блюдо и у соседей – в Еврейской автономной области (145,1 рубля), Приморском крае (158,2), Хабаровском крае (164,22), Якутии (203,25), Сахалинской области (204,92 рубля).

Источник новости: http://www.amur.info/news/2016/01/13/105640