Вы зашли перекусить в буфет, а вам прямо с порога нахамили? Не спешите требовать «жалобную книгу» – просто таким необычным способом в одном из недавно открывшихся развлекательных заведений в Благовещенске решили привлекать посетителей. Владельцы подобных заведений готовы на многое в битве за клиента.

«Чё приперлися, а? Жрать будем или нет? Сегодня тазик оливье в меню, свежая селёдка под шубой, 72-й портвейн, три семёрочки. Всё, как вы хотите», – буфетчица с порога ошарашивает клиентов, успевших привыкнуть к своей правоте. Поностальгировать по советскому прошлому можно прямо не отходя от кассы. Гостю и нахамят, и подскажут, каким путём ему следует пойти. Приветы из прошлого – холодильник «ЗИЛ», которому лет 40, гранёные стаканы и весы. Проигрыватель хрипит позднесоветские хиты, на стенах мелькают тараканы. «Воссоздать атмосферу помогали ребята-аниматоры. Они искали интересные вещи по городу, приносили из дома, кто-то там поискал по своим садам, у бабушек, дедушек. Вы не поверите, ажиотаж! Два дня спецбуфет просто битком», – ликует Арина Скрябина, арт-менеджер развлекательного комплекса. Идею спецбуфета благовещенский предприниматель позаимствовал в Красноярске. Народ успел соскучился по колориту времён застоя.

А других наоборот тянет на Запад. Не выезжая из Благовещенска, можно заглянуть в столицу Чехии. В ресторане спряталась одна из главных улиц столицы. Кстати, названия улиц и нумерация домов оригинальные. На создание заграничной красоты – эксклюзивной ковки, витражей, мебели и других деталей – ушли миллионы рублей. «Вот, допустим, краску для ярких изображений нужно было заказывать на Украине. Настоящие витражи, материал заказывали в Москве, но мастер делал из Благовещенска», – рассказывает Лариса Бузанова, управляющая рестораном. Даже специи для блюд привозят издалека. А меню разрабатывали почти полгода.

Не в другую страну, а в далёкое прошлое можно попасть, спустившись под землю. Посетители оказываются в последнем убежище фюрера. Со стен на гостей смотрят копии карикатур Кукрыниксов. Отведать здесь можно салат «Злобный Штирлиц», куриную ножку «В погоне за большевиками» и другие блюда с неожиданными названиями. «По задумке, в городе нашли секретный бункер, куда стащили всё краденое золото и всё такое, – поясняет дизайнер Сергей Труш, разрабатывавший интерьер заведения. – И такой немного налёт гламура, потому что если будет бункер в чистом виде, то там, конечно, будет андеграунд своеобразный. Пришла пора положить конец моде на все эти дорогие евроремонты! Надо делать уже что-то интересное, чтобы народ пришёл и поразглядывал».

Новые веяния в ресторанной моде горожане уже распробовали. И, кто знает, может быть, через несколько лет в Благовещенске появится ресторан и в стиле нынешнего времени.