Росстат зафиксировал рост цены на гамбургеры в 2020 году. По оценкам ведомства средняя цена бургера в России составляет 96,93 рубля, что на восемь рублей больше чем в прошлом. Самые дорогие гамбургеры обнаружились на Сахалине. Там булку с котлетой можно съесть за 208,87 рублей. В Мурманске гамбургер обойдется в 179 рублей. Минимальная цена на такой фастфуд установлена в Липецкой (53,25) и Тульской (53,58) областях, сообщает News.ru.
Самый большой рост цен на гамбургеры зафиксирован в Амурской области – на 26,6 рублей до 147,42 рублей. На втором месте по повышению цены идет Хараборовский край – на 16,7 рублей до 130,3 рублей. На третьем месте Камчатка – на 14,8 рублей до 137,56 рублей.
– В разных регионах разные гамбургеры. Нет стандартного, как классического бургера с соблюдением всех традиционных норм: какая-то булочка во столько-то грамм, котлета во столько-то грамм, наполнители такие. Покупательская способность в различных регионах разная, в том числе стоимость аренды помещений, стоимость довоза продуктов разные. В ресторане стоит столько, сколько люди в регионе готовы за это заплатить, – сообщил президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров
Источник новости: https://www.amur.info/news/2020/12/19/182599