Когда в начале апреля сотрудники управления Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) проверяли мясную продукцию в социальных учреждениях Приамурья, в одном из них обнаружили нарушения, сообщает пресс-служба ведомства.
Проверяющие выявили ДНК сои и ДНК курицы в сардельках «Говяжьих», выпускаемых амурским индивидуальным предпринимателем, тогда как в составе полуфабриката указано только мясо говядины. Это, конечно же, не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного Союза по показателям качества и безопасности.
После этого на предприятии провели служебную проверку и усилили меры контроля при изготовлении продукции.
Индивидуальному предпринимателю объявили предостережение о недопустимости нарушения требований. Кроме этого, вынесли решение о приостановлении действия декларации на данную продукцию. Но уже через пять дней все нарушения предприниматель устранил, и действие декларации возобновили.
Источник новости: https://amur.info/2023/06/08/na-amurskom-predpriyatii-proizvodili-sardelki-s-postoronnimi-veshhestvami/
30-31 января 2025 г. в Амурском областном краеведческом музее состоится ежегодная ХХXVI областная научно-практическая конференция, посвящённая современным аспектам и проблемам развития музейного дела в Амурской области